Espart
Stipa tenacissima (Familia Poaceae)
Planta pròpia d’ambients esteparis. Florix a la primavera i forma unes vistoses espigues sobre llargues tiges. Es desenrotlla en condicions d’aridesa suportant baixes precipitacions. Forma grans extensions denominades espartars, part d’ells procedixen d’antigues plantacions ja que l’espart fon molt utilitzat per a la fabricació de diversos productes artesans com estores, sandàlies, capells, catifes, persianes….