Salat blanc
Atriplex halimus (Familia Chenopodiaceae)
Arbust ramós, d’un característic color gris-platejat. Flors poc aparents, verdoses o verd-groguenques, en espigues. Fruit de consistència membranosa.
Al Clot de Galvany florix a l’estiu i principi de la primavera d’hivern, de juliol a octubre. Planta tòxica que no s’ha d’utilitzar, encara que hi ha referències populars de la seua utilització per al tractament de la acidesa gàstrica. Es cultiva en jardineria per a formar bardisses, tal com ho hem fet a l’entrada de l’Aula de la Natura.
